夏といえばスイカの季節! 甘くて、水々しいスイカは、夏場にピッタリです。
水分が豊富で、熱中症対策にもおすすめのカリウムが含まれているため、夏バテ防止にもオススメの食品です。
今、そんなスイカをジュースにして飲むことが、海外セレブの間で流行っています。その理由とは? 今年オススメのスイカジュースについて調べてみました。
スイカジュースとは
スイカジュースは、この季節ジュースバーやコールドプレスジュース専門店に行くと、必ずと言っていいほど置いてあります。
一度は飲んだ事ある人も多いのではないでしょうか。
スイカジュースには、海外セレブが愛飲するほどの嬉しい効果があります。
実はスイカには美容成分がたっぷり?!
水分ばかりと思われがちなスイカですが、実は美容効果をもたらす成分が沢山含まれています。カットしたスイカ(280g)には、1日に必要なビタミンAが30%、ビタミンCが25%も含まれています。
それだけでなく、抗酸化作用をもつリコピンやアントシアニンも豊富に含んでいます。
カリウムは余分なナトリウムを排出してくれるため、むくみ解消にも効果があります。
その他にも、美肌効果もあるシトルリンが含まれているということで、今スイカは世界から大注目されているのです。
スイカジュースの作り方
専門店で購入すると手軽ですが、お財布には大きなダメージに。
そこで、手軽に安く作れる自宅でのレシピをご紹介します。
材料
スイカ・・・好みの量
レモンやライム・・・好みで
道具
すりおろし器
ボール
おたま
水切りネット
ジュースをいれるカップ
作り方
水切りネットでこすときは、ゆっくり上から絞るようにすると、ネットが破けずに絞ることができます。
また、ザルを使ってスプーンで押し付けるように絞ることでも代用が可能です。
ジューサーやミキサーを持っている人は、切ったスイカを入れてジュースにしてしまえばOKです。
スイカジュースは運動時の水分補給にも最適
暑い日の運動は水分補給がとても大切です。スイカは水分だけでなくミネラルに属する電解質も一緒にとることができるため、水分をより長く体にとどめることができます。
ほどよく含まれる果糖も、エネルギーとなるため、夏場の運動時にもオススメなのです。
運動中の休憩時にも、運動後の水分補給にも体にいい栄養素がたっぷりなので、お好きな時にとってみてください。
美容健康のためにも、スイカジュースを生活に取り入れてこの暑い夏を乗り切っていきましょう!
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