見ためが可愛すぎ!1日ハッピーになれる【格子トースト】つくってみた!

毎朝の定番ともいえるトースト。身近な食材なので、いつも食べてると言う人も多いのではないでしょうか。
そんなトースト、ちょっと手間を加えるだけで味も見た目も最高の、1日がハッピーになること間違い無しな朝食に早変わりするんです。

格子トーストってなに?

 

【 #おうちごはん通信 】photo by @wappadegohann 今インスタで話題の #チェックトースト ☺️✨ 先日行ったキャンペーンでとってもおしゃれな朝ごはんが沢山集まったので記事でご紹介します🙌🏼フランスで最も愛されるジャム #ボンヌママン 、赤いチェックのフタがおしゃれなのでトースト横に置きたくなりますね🎶1日のスタートの朝食を元気に楽しくしたい方、ぜひ作ってみてください❤️ . ————————– ★詳しくは @ouchigohan.jp プロフィールURLから見てくださいね! 朝からしあわせ気分!「チェックトースト」を取り入れる朝ごはんが今注目 https://ouchi-gohan.jp/531/ ————————– ◆このアカウントではインスタグラマーさんの素敵なPicをご紹介しています。 ハッシュタグ #LIN_stagrammer#delistagrammer #デリスタグラマー を付けて投稿してみてくださいね! ※これらいずれかのハッシュタグがついた投稿を、おうちごはんFacebookページ でもご紹介させていただくことがございます。 https://www.facebook.com/ouchigohan.jp/ Facebookで「おうちごはん」と検索してみてくださいね! ————————— [staff : やよし] . #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん#instafood #暮らし #foodpic #onthetable#onmytable #foodporn #foodphoto #foodstyling#breakfast#朝ごはん . #朝ごぱん #朝ごパン #トースト #ジャムトースト#ジャム #jam #france #おしゃパン #bonnemaman

おうちごはん編集部さん(@ouchigohan.jp)が投稿した写真 –

今回ご紹介するのは、格子トースト
格子トーストとは、名前のとおり表面に格子状の切れ目を入れるだけでできるトーストのことです。
焼き上がりも可愛らしく、表面のサクサク感がアップするのもポイント。いつものトーストに飽きてきた方にオススメのトーストなんです。

格子トーストの作り方

トーストに格子の切り目を入れる。
トースターでいつもどおり焼く。

たったこれだけ!
格子の方向は好きなように入れてOK。まっすぐ縦に、横に切れ目を入れても可愛いですが、断然オススメは斜めに切れ目を入れること。
一口サイズに手でちぎれやすいので、食べるときも便利です。

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また、バターを乗せるのを「焼く前」にするか「焼いた後」にするかで、楽しみ方も変わるんです!
焼く前にバターを塗っておくと、切れ目から染み込んだバターがじゅわっと広がる、とてもジューシーな味わいに。
焼いた後にバターを塗れば、いつも以上のサクサク感と、溶けたバターが中に染み込んで、よりバターの風味が楽しめる味わいになります。

お好みでどちらも試してみてください。

格子トーストは冷凍保存にも?

実は、格子トーストは冷凍保存するときにも活躍するワザでもあります。
食べきれない食パンを冷凍保存するときに、先に格子の切れ目を入れて保存することで、焼いたときにムラなく焼きあがる、とっておきのワザ。
可愛く美味しく、そして節約にも一役買う格子トースト、是非試してみてください。

切り目は入れすぎないように!

格子トーストを作るときのポイントは、ズバリ切れ目。深く入れすぎてしまうと切り落としてしまうので、注意してください。
食パンの厚み半分ぐらいを目安に入れれば、バターの染み込みもちょうど良く仕上がります。
バター以外にも、ジャムやはちみつを垂らして見ても、可愛くて、食感は抜群のトーストが楽しめます。
また、浅くいれることでも違う食感が楽しめるので、自分の好みを探してみてください。

格子トーストは見た目だけでなく、ちょっとした手間でいつものトーストの味わいが変わる一品です。保存のワザにも利用して、朝をハッピーに過ごしてみましょう♪

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