最近、牛丼チェーン店も取り入れて話題の「ロカボ」。健康維持に気をつけている人なら、耳にしたことはあるかと思います。
でも、ロカボってなに？意外と知らないロカボについて、詳しくご紹介いたします。
ロカボとは？
現代の食生活は糖質過多とはよく言われています。糖質制限が流行るのも、健康志向が増えてきたからこそ。とはいえ糖質制限はなかなか難しいものです。そんな糖質を適正に美味しく楽しく。それがロカボです。
極端な糖質抜きではなく、適正糖質をとることで健康を維持しようというのがロカボなのです。
ロカボでは、１食あたりの糖質量を２０～４０ｇとしています。とはいえ、おにぎり２個と野菜ジュース一杯で、実は１００ｇもの糖質になってしまいます。
「楽しくつづけたくなる」をモットーとしているロカボでは、「どれを食べてもいいけど、工夫をしなさい」と提唱しています。
もちろん、デザートも適量ならば食べても大丈夫なのがロカボのいいところ。目安として１０ｇ以下でとるようにしましょう。そうすれば、１食あたり４０ｇに抑える事が可能になります。
ロカボを意識しておこなえば、一日の糖質量は７０～１３０ｇに抑える事ができるのです。
牛丼チェーン店もロカボ商品を発売！
牛丼チェーン店では、ロカボ牛麺なる商品を発売しています。何と糖質は１食あたり２２ｇと低糖質！麺はこんにゃくで作られており、ぐんと糖質は下がっています。しっかりたべた気がするし、おいしいと話題沸騰。こんにゃくの独特の匂いも抑えられているので、あまり気にならないということで、ロカボをしている人達から絶賛されています。
ほかにもロカボ食品は増えている
ロカボなパンは勿論、クッキーやタレ、甘味料やスイーツなど、沢山の商品が発売されています。一人暮らしにも取り入れやすい冷凍食品にもなっているので、試してみたいと思ったらその日にすぐ行動することも可能。
さらに今では、ロカボレストランもゾクゾクと登場中です。糖質が気になるフレンチのコースもしっかり楽しめたり、なんと串カツのお店まで。今や糖質制限といって、過度な食事制限を頑張ったり、アレが食べたい、これが食べたいという欲求と戦ってストレスになるなんてことも、必要無いのです。
ロカボで賢く続ける糖質制限を
ロカボを耳にすることはあっても、良く知らなかったという方も多かったのではないでしょうか？しっかり美味しい食事を楽しみながら続ける糖質制限・ロカボ。まずは１食試してみてはいかがでしょうか？
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